📢【精彩活動】114-2「粽香．茶韻：端午萬國粽飄香」創意競賽暨跨域成果展示活動

說明：
1. 為推動學校高等教育深耕計畫，展現課程創新、跨域學習與餐飲文化實作成果，觀光與餐飲旅館學系將於:
2026年6月5日（五）09:00至16:00辦理114-2「粽香．茶韻：端午萬國粽飄香」餐飲創意競賽暨跨域成果展示活動。
2. 本活動以端午節慶飲食文化為核心，結合創意粽品製作、文化飲品搭配、AI協作發想、文學命名、美食攝影、餐桌展示與試吃試飲交流，呈現學生將中餐烹調技術轉化為文化故事與創意餐飲體驗之學習成果。
3. 現場將安排創意粽品與飲品展示，並於12:30至14:00開放試吃試飲交流，歡迎全校師生蒞臨參與，一同品味端午文化與跨國餐桌創意。
本次競賽設有獎勵機制，中餐烹飪組與飲料調製組各取：
🏅 🏅 🏅
第一名獎金3,000元
第二名獎金2,000元
第三名獎金1,000元

4. 鼓勵學生展現專業技術、創意思維與團隊合作成果。歡迎全校感興趣的同學都一起來報名參加喔。
誠摯邀請全校師生共襄盛舉，支持學生課程成果，感受開南大學餐飲教育的創新能量。

報名請至觀光系系辦~