【競賽活動】全國銀髮養生廚藝大賽
南開科技大學餐飲管理系辦理「2023第三屆全國銀髮養生廚藝大賽」簡章,
歡迎學生組隊報名參加。
說明:
一、 活動目的:隨著高齡化社會來臨,銀髮族的營養餐點更受重視與討論,
藉由南投縣政府環境保護局指導,提倡低碳與在地蔬食主題辦理本次競賽,
並藉由相互切磋交流,發掘多元的學習方式,共同成長,
進而提升餐旅與觀光學生的層次。
二、 競賽分為靜態展示及熱菜現場烹調。
三、 競賽時間:熱菜初賽(書面審查)112年11月06日(星期一);
決賽:112年11月24日(星期五)。
四、 競賽地點:本校(南投縣草屯鎮中正路568號)-樸華樓(靜態展示)、
餐飲管理系中餐教室(熱菜現場烹調)。
五、 報名方式:請參閱南開科技大學餐飲管理系系網最新消息區點選報名簡章
(網址:https://nkfbmt.nkut.edu.tw/)。
六、 聯絡資訊:049-2563489分機2923陳小姐、分機2926餐飲管理系許志滄主任。