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【競賽活動】全國銀髮養生廚藝大賽

南開科技大學餐飲管理系辦理「2023第三屆全國銀髮養生廚藝大賽」簡章,

歡迎學生組隊報名參加。

說明:

一、 活動目的:隨著高齡化社會來臨,銀髮族的營養餐點更受重視與討論,

       藉由南投縣政府環境保護局指導,提倡低碳與在地蔬食主題辦理本次競賽,

       並藉由相互切磋交流,發掘多元的學習方式,共同成長,

       進而提升餐旅與觀光學生的層次。

二、 競賽分為靜態展示及熱菜現場烹調。

三、 競賽時間:熱菜初賽(書面審查)112年11月06日(星期一);

                                         決賽:112年11月24日(星期五)。

四、 競賽地點:本校(南投縣草屯鎮中正路568號)-樸華樓(靜態展示)、

        餐飲管理系中餐教室(熱菜現場烹調)。

五、 報名方式:請參閱南開科技大學餐飲管理系系網最新消息區點選報名簡章

       (網址:https://nkfbmt.nkut.edu.tw/)。

六、 聯絡資訊:049-2563489分機2923陳小姐、分機2926餐飲管理系許志滄主任。

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